Para os amantes de atividades ao ar livre, o Castelo de Guadalest oferece diversas opções de trilhas em torno do castelo. Entre os esportes que podem ser realizados em torno da região estão, caminhadas, ciclismo e escalada. Existem dois percursos em que os aficionados por trilhas podem realizar ao visitar o Castelo de Guadalest, o P.R.V. 18 e o P.R.V 19.
A trilha da Serra de Axiorta possui uma vista incrível com um relevo bastante acidentado, paisagem típica de uma serra calcária. Sua extensão fica na cordilheira de Serrella e possui um relevo bastante acidentado e forma uma paisagem típica de uma serra calcária com forte carstificação.
P.R.V. 18
Seguindo as direções leste da trilha P.R.V 18, chegará à Font dela Teixos, onde existe um pequeno abrigo da Conselleria de Medi Ambient. A partir daqui toma-se um caminho que sobe um pequeno barranco até chegar ao cume da Serra de Aixorta.
P.R.V. 19
Já acompanhando as direções da trilha P.R.V. 19, indo ao norte, cruzamos o barranco de Castellet. Finalmente, o caminho nos leva à estrada CV 752 em um ponto chamado Font Bota, nas proximidades de Castell de Castells.
